Desde 2020 fazemos as melhores pizzas contemporâneas da Zona Sul

Nossas Massas são feitas com Farinhas Italianas Le 5 Stagioni, Fermentação Natural (LEVAIN), Maturação Longa de 48h, Alta Hidratação em um processo bem feito, trazendo bordas mais altas e aeradas, com alvéolos, crocancia e maciez a cada mordida, leveza, aroma e sabor inigualáveis.

Nosso molho de tomate também é Italiano, temperado do nosso jeito.

Utilizamos os melhores queijos frescos, feitos no interior do Rio, como a Muzzarela Fior di Latte, Scamorza e Burrata. (Sem Adição de conservantes, corantes, mais leves, saborosos e menos gorduras)

Embutidos Artesanais, Azeite Italiano e Hortifruti Orgânico trazem ainda mais sabor as nossas diversas combinações, todas elas assadas a mais de 400º C no forno de Pedra Refratária.

Pizza Deliciosa, Ótimo Atendimento e Entrega Rápida

Está esperando o que? Será um prazer fazer o seu pedido.

Jotabê Pizzeria